Die höchste Kunst der Veredelung von Honig ist wohl der Honigwein. Dieses besondere Getränk, in der Mythologie auch Trank der Götter genannt, reift über Monate im Fass. Wir verwenden hierfür ausschließlich hochwertigste Honige und Zutaten, was sich dann in seiner Qualität und seinem einzigartigen Geschmack widerspiegelt.
Met – Honigwein – Sorte: Trocken (aus Lindenhonig)
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Trocken:
Unsere trockenen Metsorte wird nach dem Gärprozess nur noch gering mit Honig auf gesüßt. Im Geschmack erinnert er dadurch mehr an einen trockenen Weißwein mit einer feinen Honignote im Abgang.
Aller unsere Metsorten werden aus hochwertigstem Honig aus unseren eigenen Bienenvölkern hergestellt, um höchste Qualität und besten Geschmack zu bieten.
Unser Honigwein wird nach altem Rezept gebraut und ist über mehrere Monate gereift.
Inhalt: 0,5 Liter, zw. 12-14,5 Vol.% je nach Ansatz, enthält Sulfite
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Beschreibung
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Produkt Besonderheiten
Inhalt
0,5 Liter
Alkoholgehalt
12-14,5 Vol.
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